Hajdina fasírt

 

Hozzávalók:

  • 4 evők csíráztatott hajdina
  • 2 evők tökmag
  • 1 sárgarépa
  • fél fej lilahagyma
  • 1 evők hidegen sajtolt olaj
  • só, színespaprika

A fentieket aprítógépben összeaprítjuk, összekeverjük.  Kicsi fasírtokat csinálunk belőle. Megaszaljuk ( vagy langyos sütőben ) 1 óra alatt megaszaljuk. Akkor jó ha kívül már száraz, de belül még puha. Melegen tálalhatjuk is.

DSC_0055

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük